|
فرایند پرورش قارچ وابستگی مستقیم با شرایط محیطی کشت قارچ دارد ، مهمترین فاکتور های محیطی جهت رشد قارچ حرارت و رطوبت هستند . دو مورد فوق هم در زمان پرورش و هم در زمان ذخیره سازی محصول از اهمیت بالایی برخودار هستند . با اندازگیری دقیق شرایط محیطی و تزریق مقدار مناسب آب و یا صدور فرمان به تجهیزات سرمایش و گرمایشی توسط کنترلر های برنامه پذیر، امکان ایجاد شرایط مناسب جهت پرورش قارچ وجود دارد . از کنترلرهای سری SUNWARD مدلهای SUN15-TI و SUN25-H می توان برای کنترل و مانیتور نمودن محل کشت و پرورش قارچ استفاده نمود . میزان درجه حرارت و یا برودت مورد نظر را در دستگاهای فوق تنظیم نموده و پس از رسیدن پارامتر های مورد نظر به حد تنظیم شده کنترلر عمل نموده و فرامین لازم توسط رله های دستگاه صادر و به تجهیزات سرمایشی و گرمایشی ارسال می شود .
|